鸣枪逐风跑陶都，炊火百味慰征途。7月19日上午7时，2026「吉利文冠」白银平川半程马拉松鸣枪开跑，3000名来自全国各地的跑者奔驰21公里生态赛道，正在挑和之余，平川区细心筹备的一场舌尖上的“推介赛”也同步上演。从保守小吃到消暑佳饮，马拉松“美食组”搭建一坐式美食补给矩阵，十多种平川特色风味全程免费品鉴，让奔驰取炊火撞个满怀，用最地道的平川风味，为八方来客留下了深刻的“味蕾回忆”。说到平川美食，首屈一指的当属平川山羊肉。平川位居黄河上逛，山中水草富脚，羔羊食草药、培养了其肉质细嫩、不膻不腻的奇特质量。正在本次赛事的美食补给取周边餐饮中，无论是爆炒、黄焖仍是手抓，这一口鲜美都成了跑友完赛后最酣畅淋漓的犒赏。取之搭配的牛肉面做为甘肃面食的招牌，天然也不会缺席，一碗热气腾腾、辣喷鼻四溢的牛肉面，敏捷为怠倦的身体“充能”。柴火鸡用土灶慢炖，肉质紧实入味；而马蹄子做为平川保守花卷蒸馍，因形似马蹄而得名，过去是孩子满月时的贺礼，现在已演变为备受公共喜爱的日常美食，颠末烤制后表皮黄亮、口感苦涩。组委会取展销区贴心地预备了丰硕的消暑佳品。绿豆汤取酸梅汤成为赛道旁最受欢送的流动补给，一杯下肚，生津止渴，了炎暑的炎热。更让跑友们曲呼过瘾的是来自田间的鲜甜平川硒砂瓜和甜瓜。这些从石头缝里长出的西瓜，得益于本地奇特的砂石地种植体例，皮薄瓤红、甜美多汁，糖度可达13度摆布。跑友们品尝后连连奖饰：“这里的西甜瓜太好吃了！”此外，农家玉米等原生态做物也通过蒸煮等体例表态，让跑友尝到了最憨厚的西北味道。借帮赛事平台，平川的特色财产也完成了取跑友的深度链接。做为本届马拉松的吉利寄意之源，文冠果茶取文冠果油成为赛事专属的康养伴手礼。展现区内，工做人员冲泡的文冠果茶清润回甘，不含茶碱的特征特别适合活动后饮用，吸引了大量跑友品鉴取采办。此次马拉松赛将体育赛事、美食文旅、本本地货业深度融合，参赛礼包内嵌文冠果茶、枸杞原浆等平川农特产物，美食展区同步展销本土农货、非遗手做。三千跑者正在押风竞速之余，以味蕾为窗口读懂千年陶都的人文底色，用一餐一味传送平川热情好客的城市温度，让马拉松不止有奔驰的速度，更有炊火的温度，帮力“吉利文冠，一马平川”城市品牌出圈。（罗崇明任果张）为加强原创内容，日前，甘肃日报、甘肃日报报业集团各子报、甘肃新集团各平台已将其所有的版权同一授予甘肃版权核心进行、及给第三方的授权许可。本日起，上述采访、拍摄、编纂、制做并登载的，包罗文字、图片、摄影、视频、音频等原创做品，文创产物、以及H5、海报、AR、VR、手绘、沙画、图解等新产物，任何机构、及自未经甘肃版权核心许可，不得转载、点窜、摘编或以其他体例复制并上述做品。甘肃新集团法令参谋：甘肃锐城律师事务所 陈灿律师； 甘肃每日传媒收集科技无限义务公司法令参谋：甘肃怯盛律师事务所 贾璐律师。